confiserie et gouter

Gâteau de Saint Basile

Confiserie et goûter

Par Marilou

Gâteau crêtois simple et sain. Faire une pâtisserie avec de l'huile d'olive ne doit pas faire peur, au contraire, elle donne un moelleux et on ne sent pas le goût fort de l'olive. C'est le gâteau du nouvel an en Grèce mais on en mange toute l'année et...

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Gâteau à la confiture

Confiserie et goûter

Par Marilou

Vite fait pour le goûter... avec une bonne confiture maison. Préparer un Gâteau au yaourth nature dans un moule à cake. Quand il est froid, couper en trois parties horizontales puis étaler la confiture généreusement et remonter le gâteau. Laisser imbiber...

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Gâteau au citron et glaçage acidulé

Confiserie et goûter

Par Marilou

Quand on a fait notre voyage en Allemagne nos amis nous ont accueillis avec une belle choucroute bien sûr et un très bon gâteau au citron avec un glaçage blanc bien citronné. C'est simplement la recette de base du gâteau au yaourth mais ce glaçage surprend...

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Sablés chocolat

Confiserie et goûter

Par marilynelabede.over-blog.com

C'est les vacances alors j'ai le temps de faire des vrais biscuits pour le goûter, les enfants les adorent, ils ne restent pas longtemps sur la table, juste le temps de faire la photo! Marché: 200g de beurre salé 80g de sucre roux (vergeoise blonde) 320g...

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Palmitos made home

Confiserie et goûter

Par marilynelabede.over-blog.com

Simplissime avec une pâte feuilletée de qualité et toujours meilleur que ceux du supermarché... pour le goûter des petits et des grands! Marché: une belle pâte feuilletée en bloc (celle de Picard est très bonne mais il y a peut-être mieux !) sucre semoule...

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Biscuits à la cuillère ou à la cuiller

Confiserie et goûter

Par marilynelabede.over-blog.com

Si on en a assez de manger des biscuits indus pas bons, on peut se les faire, c'est facile, vite fait et très bon. On les mange comme ça, ou avec une compote, une mousse au chocolat, on peut les utiliser pour le tiramisu ou une charlotte... ça n'a rien...

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Gâteau au yaourth au chocolat et aux pépites... de chocolat !

Confiserie et goûter

Par marilynelabede.over-blog.com

Jean a eu une furieuse envie de pépites au chocolat... On en a trouvé de très belles chez Jeff de B... Ben nous on n'a pas eu de le temps de soulever un peu... Marché : 1 yaourth nature 3 oeufs 2 pots de yaourth (mesure) de sucre 3 pots de farine 60g...

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Gâteau au yaourth au nutella

Confiserie et goûter

Par marilynelabede.over-blog.com

Avec tous les livres de cuisine qui sortent en ce moment sur le N (on l'appelle comme ça chez nous), ça m'a donné envie de faire le gâteau au yaourth classique avec du N ! Les enfants ont aimé, moi aussi !!! Ce petit goût de noisette est très agréable!...

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Cannelés

Confiserie et goûter

Par marilynelabede.over-blog.com

Impératif: préparer la pâte la veille. Marché: 1l de lait entier 1 oeuf entier + 4 jaunes 500g de sucre en poudre 250g de farine 3 bouchons de rhum 5 gouttes d'extrait de vanille du beurre pour les moules Comment faire? Mélanger dans un grand bol: l'oeuf,...

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Les crêpes

Confiserie et goûter

Par marilynelabede.over-blog.com

Aujourd'hui c'est un temps à faire des crêpes... avec un thé chaud... Crêpes A Sainte Croix aujourd'hui de beaux nuages dans le ciel...

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