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blog de cuisine familiale et amicale, recette, secret de famille, table des amis

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Tarte au citron meringuée super canon... en citron

Marché: Une pâte sablée (maison ou picard) Pour la crème: 1 oeuf, 1 gros citron bio qui sent bon le citron! ou 2 petits, 100g de sucre, 40g de beurre, 1 pincée de sel (les quantités semblent petites, mais alors ça fait une fine couche de pure saveur citron!!!)...

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