blog de cuisine familiale et amicale, recette, secret de famille, table des amis
Marché: une belle caille par personne deux belles grappes de raisin italien du lard fumé en trés fine tranche (une tranche par caille) beurre, huile, sel, poivre, armagnac si on veut les farcir: chair à saucisse, raisin, pain, lait, sel, poivre, un oeuf,...
Lire la suiteMarché: un pot de 500g de crème de marron (Faugier) 3 oeufs 150g de beurre (ou moins si on veut plus léger) 200g de bon chocolat noir Facile à faire: Préchauffer four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, mélanger pour que ce soit...
Lire la suite